梅田 は信頼出来るか？ | サクラファインダー

すばらしい｡小さなお店ですので､事前にご予約されることをおすすめします｡ 食事: 5…もっと見る

乳児を連れていたのでベビーカーが可能かどうか事前予約をし伺いました。
鰻屋さんだからと不安だったのですが、店主を含めお店の方たち全員に、とても親切にしていただきました。
ベビーカーで座れる席を用意していただき、困ること無く食事をすることができました。 … もっと見る

昭和の雰囲気を残すこじんまりしたうなぎ屋さん。我が家ではうなぎはここが一番！ 食事: 5…もっと見る

うなぎのかば焼きを販売する非常に小さなお店ですが、その日の東京はとても寒かったので、焼きたての熱々のうなぎを食べるのは私にとって最高の楽しみの一つでした。昭和49年、つまり1974年から続くお店で、現在は二代目が経営しています。 もっと見る

感動レベルのうなぎ丼。

梅田丼をいただきました。 … もっと見る

「TVで見て鰻が美味しそうだったので鰻が食べたい」という母リクエストで、人形町梅田 へ。
10年以上前に「鰻の下のご飯の上に梅がのってる鰻丼」を食べて感激したお店。お店の前を通って値段を見る度、年々値上がりして結局今日まで行かず、今日行ったら2倍以上の4200円。 … もっと見る

４年ぶりの再訪です。

今回も梅田丼をいただきました。 … もっと見る

鰻は最高

至高うな丼美味しかった
店の方の印象も良くまた行きたいです

老舗の職人が焼くうなぎは最高です!

備長炭を使っても焦がさない丁寧な焼き技術は、雰囲気重視のミシュラン店よりもずっと上のレベルです。
またオリジナルの梅田丼は、タレではなく、出汁醤油を塗って表面カリッ、中フワフワのさっぱりとした鰻に梅肉を練り込んだ御飯とマッチして居るので夏場に少しさっぱりしたものを食べたい時には最高です❗️

ここの鰻の旨さを表現するに写真を載せられないのは、非常に残念だが仕方ない。

しかし、間違いなく旨い😋 … もっと見る

梅田丼を目的に伺いました。
梅干しの酸っぱさが食欲を倍増させ、だし醤油のタレでさっぱりといただけます。
友人の鰻重は、甘過ぎないタレが美味しく、鰻はふっくらでした。 … もっと見る

梅田丼はなかなか食べない食べ合わせの梅とうなぎを組み合わせたもの。これが絶妙に美味しいので一度食べてみる価値あり。
白焼きよりはタレのほうが個人的には好みでした。

とにかく美味い

ランチタイムだったと言うのもあるのかもしれませんが、非常に込み合っていて予約の有無を店主に聞かれ、「予約なしです」と答えたら予約しろと言われ、扉をピシャっと閉められました。
予約をしていないのが悪いのかな？とも思いますが、食べてもいないものを評価するには十分な対応をされたと思い書き込みしました。

江戸前の鰻です。
皮がもう少しふっくらが好みですが上品でまた食べたい鰻です。
和風だし全般の前菜に、店主こだわりで置いてある赤星のせいで、日本酒の前にビールが相性良く進んでしまいました。 … もっと見る

初めてお伺いしました。人形町の老舗は敷居が高かったのですが、土用丑の日も近いのでお昼にいただきました。
鰻はふっくら、ごはん固め、タレは少な目でしたが、別途用意されているので、心配なしです。肝吸い、ぬか漬も美味しかったです。
緑茶も食後に出されるほうじ茶も飲みごろ温度で細かい心遣いが嬉しかった。コロナ感染対策もしっかりされてました。
写真は特です。連れは特上☺

美味しかったです。
ちょっと高いけど、江戸価格だと思えばしょうがないかな。

白焼きを頼みましたが、ランチタイムでも空いていて、ゆったりと味わえました。

予約無しで行きましたが食べれました(12:30頃)
とても香りもよく、うなぎの油の加減もちょうど良く、とても美味しく食べれました‼️⤴️⤴️

品のある鰻
とても美味しかったです😋
漬物も美味しかった⤴️⤴️ …

地元の方から愛されているであろう、江戸前というか、いかにも日本橋らしい佇まいのうなぎ屋さんです。炭火焼きのうなぎは柔らかくて臭みもなく美味しかったです。

特 3,600円
以前、梅田丼を勧められいただいた。昔から食べ合わせが良くないと言われた鰻と梅を組合せた一品は、鰻が引き立つ香ばしいなんとも美味しい丼だった。
しかし鰻をそうそう食することはないので、また今日も蒲焼鰻重にしてしまう。

梅田丼を頂きました。
昔は鰻と梅干しは食べ合わせが悪いと言われてましたが、今は鰻の消化を助けてさっぱり食べられるというように変わってるみたいですね。
タレが多い鰻ですが、梅田丼は出汁醤油で焼かれた鰻と梅干しの組み合わせで、鰻自体もしっかりしてて梅干の塩気と非常によく合います。 … もっと見る

梅田丼とかさね重を注文しました！
梅田丼はご飯と出汁で焼いた鰻の間にねり梅がのっていて、あっさりと食べられる。
かさね重は、白焼きと蒲焼きがセットになっています。 … もっと見る

良い感じ

老舗。間違いなし。

落ち着いたお店。お新香の多さ。

鰻やで食するすっぽんが素晴らしい‼️

うな重も梅田丼どちらも美味！

昔ながらのお店です❗大盛で中乗せ丼を頂きました❗満足❗

母と主人と土用のうなぎの日に行きました。以前、テレビで限定20食で安く食べられるのを見て行きましたが、一昨年は私達の前で終わってしまい、昨年、楽しみに行ったら、土用のうなぎの時期は限定品をお休みしていました。残念でした。注文を受け焼くので、混むとさらに時間がかかります。お腹が減っている時に行くとかなり待つので、何か口にしてから行くことをお勧めします。

白焼き丼をいただきました。
蒲焼きのうな丼しか食べたことがなかったので、初めての味に感動でした！

昔ながらの木造で、落ち着いた雰囲気です。お店に入ると香ばしいタレのイイ香りがしていました。２階の椅子席で食べました。注文してから出来上がるまで、少し時間はかかりますが、ふわふわ柔らかくしっとりの鰻はたまりません！鰻巻きも人気です。お店の方も親切で、お茶も美味しいです。
ちょっとお疲れ気味の時、行って食べるとホント元気になります。やっぱりどうせ食べるなら、美味しい鰻がいいですよね。定期的に行きたくなるお店です。

梅田丼
鰻とご飯の間に梅が塗られていて
皮目パリッ
身ふんわりの醤油の塗られた鰻とよく合う

老舗の味

美味しい鰻屋さん

普通の鰻とは違う💃 …

重ね重を頂きました。二種類のウナギが楽しめます。

鰻は美味しいし、夜はメニューも豊富でとても美味しい。只、ご主人が変わってて喧嘩をふっかけるような態度。従業員にもわめき声。せっかくの味も美味しく無くなります！

梅田丼最高😃⤴⤴ …

梅田丼と白焼きがオススメです｡鰻本来の旨さを堪能出来るお店ですね｡

ランチで伺いました。
柔らかウナギに甘さ控えめなタレ。
美味しくいただきました。
接客も丁寧でした。

特上４０００円の価値あり！！

白焼き丼が秀逸。昼は子連れでもokなのがありがたい。

御主人の鰻に対する気持ちが凄い❗
白焼き丼が好きです。

梅田丼は塩気が強くて好き嫌いがあるかと思いますがうな重はタレが美味しくいただきました
しかし残念なことに年配の従業員の方が大きな声で怒鳴られている姿は見ていても気持ちの良いものではないので
客の前では程ほどにしないと気の毒に感じました … もっと見る

お美味しい鰻、ここの名物「梅田丼」是非、ご賞味あれ！